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  • 1/10

    肉的美味和红酒的搭配堪称绝配！【红酒慢炖牛脸肉】是一道幸福的菜。

    肉的美味和红酒的搭配堪称绝配！【红酒慢炖牛脸肉】是一道幸福的菜。

    2310日元(含税)

    牛脸肉在红酒中慢慢炖煮，浓缩了肉的味道，使其变得异常嫩滑，几乎入口即化。红酒的浓郁味道与肉的美味完美融合，在口中创造出绝佳的和谐。搭配的新鲜蔬菜增添了色彩，使其看起来赏心悦目，并且肯定会给餐桌上的每个人带来微笑。

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    完美烹制且味道鲜美的酱汁组合 [三文鱼半熟配白葡萄酒酱和菠菜酱]

    完美烹制且味道鲜美的酱汁组合 [三文鱼半熟配白葡萄酒酱和菠菜酱]

    1680日元(含税)

    鲑鱼经过精心烹制，以保留其湿润的质地和浓郁的风味。以白葡萄酒为基底的酱汁果味浓郁，酸度清爽，与三文鱼完美搭配。此外，添加风味浓郁的菠菜酱，创造出浓郁的口味和谐，不仅与葡萄酒，而且与日本酒和烧酒都完美搭配！

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    享受香气扑鼻的米饭和随季节变化的鲑鱼和生姜的美味【姜香鲑鱼和鲑鱼子砂锅饭】

    享受香气扑鼻的米饭和随季节变化的鲑鱼和生姜的美味【姜香鲑鱼和鲑鱼子砂锅饭】

    1980日元(含税)

    砂锅饭带有浓郁的姜香味，吸收了三文鱼的鲜味，煮得软嫩可口。鲑鱼子爽脆的口感与鲑鱼的醇香以及生姜的鲜味完美融合，形成了一种和谐的味道，在您的口中蔓延开来。还可以享受随着季节变化而变化的鲑鱼的脂肪质感，作为收尾菜或下酒菜都很美味。

  • 1/10

    以肉类、蔬菜为主，提供多种适合下酒的菜肴。

    以肉类、蔬菜为主，提供多种适合下酒的菜肴。

    在 Creative Dining Shin，您可以轻松享用采用时令食材和蔬菜烹制的创意美食。菜单上的菜肴种类繁多，全部都是精心烹制的。您可以特别感受到对食物和饮料细节的关注，这使其成为与朋友或家人一起用餐甚至约会的完美场所。我们希望大家在我们的餐厅度过一段温馨的时光。

  • 1/10

    您可以品尝使用时令食材烹制的绝妙原创菜肴。

    您可以品尝使用时令食材烹制的绝妙原创菜肴。

    我们的特色是使用当季最美味的食材制作原创菜肴。主要的肉类菜肴都很美味，每块肉都有不同的口感和风味。色彩绚丽的菜肴非常适合招待亲朋好友。如果您对菜单有任何疑问，请随时询问我们的工作人员。

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    本月的 5 道开胃菜

    本月的 5 道开胃菜

    1200日元(含税)

    品尝我们推荐的一些精选菜肴和热门菜肴。◆本月菜单◆ ・油封鸡翅 ・烤牛油果和奶油奶酪配鲑鱼子 ・炸虾配柠檬蛋黄酱 ・土豆沙拉配明太子和毛豆蛋黄酱 ・日本泡菜

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    马肉刺身 3 种

    马肉刺身 3 种

    2980日元(含税)

    熊本特产马肉刺身（里脊肉、瘦腿肉、双蛋）三件套拼盘，与九州独有的甜酱油完美搭配。

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    红酒慢炖牛脸肉

    红酒慢炖牛脸肉

    2310日元(含税)

    牛脸肉经过慢火炖煮，味道浓郁，入口即化，口感绝佳。与红酒完美搭配！

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    熊本高级黑毛和牛 Wao Chateaubriand

    熊本高级黑毛和牛 Wao Chateaubriand

    9800日元(含税)

    夏多布里昂牛排是牛里脊肉中最稀有的部位。这种肉只能从一头牛身上少量获得，堪称真正的肉中珍品。这是一道奢华的菜肴，口感柔软，浓郁的味道在口中蔓延。

  • 1/10

    采用国产牛肉制成的嫩牛里脊牛排

    采用国产牛肉制成的嫩牛里脊牛排

    3800日元(含税)

    鱼柳肉的清淡味道与烤肉的香味相结合，带来浓郁的鲜味。它与搭配的蔬菜搭配得非常均衡，所以您直到最后一口都不会感到厌倦。

  • 1/10

    鲑鱼半熟配白葡萄酒和菠菜酱

    鲑鱼半熟配白葡萄酒和菠菜酱

    1680日元(含税)

    鲜嫩的三文鱼味道浓郁，搭配果味浓郁、酸爽的白葡萄酒酱和风味浓郁的菠菜酱，美味无比。它不仅与葡萄酒搭配极佳，而且与日本清酒和烧酒也十分搭配！

  • 1/10

    香草鸡翅油封

    香草鸡翅油封

    ¥780(含税)

    油封肉是通过长时间炖煮制成的，这样可以使浓郁的味道以多汁的方式扩散到整个肉中。切成易于食用的形状，非常适合作为零食。浓郁的风味和辛辣的口感绝对让人欲罢不能。

  • 1/10

    国产香草鸡肉冻配番茄酱

    国产香草鸡肉冻配番茄酱

    1100日元(含税)

    鲜嫩多汁的卷鸡里塞满了色彩鲜艳的蔬菜，让这道菜看起来赏心悦目。

  • 1/10

    柚子胡椒味日式炖马筋

    柚子胡椒味日式炖马筋

    880日元(含税)

    鲜嫩的马筋，加上味噌的甜香，让人欲罢不能！越嚼越香，马肉独特的鲜味和醇厚感越发浓郁。它并不浮华，但却是触动灵魂的味道。

  • 1/10

    土豆沙拉非常适合奶酪爱好者

    土豆沙拉非常适合奶酪爱好者

    ¥1050(含税)

    一道奢华的菜肴，由土豆、水煮蛋和罗马羊奶酪片组成，令人回味无穷。

  • 1/10

    凯撒水煮蛋沙拉配脆皮配料

    凯撒水煮蛋沙拉配脆皮配料

    ¥980(含税)

    高品质凯撒沙拉，融化的蛋黄和酥脆的土豆

  • 1/10

    五彩蒸蔬菜

    五彩蒸蔬菜

    880日元(含税)

    岩盐、抹茶盐、土佐醋、鳀鱼酱等，让您尽享色彩缤纷的食材的杰作。

  • 1/10

    自制腰肉火腿沙拉配酸橘酱

    自制腰肉火腿沙拉配酸橘酱

    ¥980(含税)

    融合了自制烤火腿的细腻风味和酸橘果冻的清爽香气的沙拉。

  • 1/10

    咸鱿鱼土豆沙拉配蒜味蛋黄酱

    咸鱿鱼土豆沙拉配蒜味蛋黄酱

    850日元(含税)

    浓郁的蒜味蛋黄酱与咸鱼的搭配，与土豆的温和口感形成了绝妙的和谐。享用一些美味的日本清酒。

  • 1/10

    土豆沙拉（不加奶酪）

    土豆沙拉（不加奶酪）

    ¥780(含税)

    土豆沙拉，口感顺滑，蛋黄和蜂蜜蛋黄酱衬托出食材的优雅。

  • 1/10

    薄切猪里脊肉裹上马苏里拉奶酪和香草

    薄切猪里脊肉裹上马苏里拉奶酪和香草

    ¥1080(含税)

    肉中的脂肪被清爽的香草包裹，使其口感更加紧实，味道更加精致。这是一道令人无法抗拒的美味佳肴，马苏里拉奶酪从中心融化而来。可供 2-4 人食用。

  • 1/10

    马肉和戈贡佐拉奶酪串

    马肉和戈贡佐拉奶酪串

    ¥980(含税)

    马肉的健康美味被戈贡佐拉奶酪的醇香和咸味包裹着，让人一口一个上瘾。旁边加一点炼乳蛋黄酱，味道会稍微温和一些。

  • 1/10

    肥美炸虾配柠檬蛋黄酱

    肥美炸虾配柠檬蛋黄酱

    ¥1080(含税)

    弹性十足的虾让人无法抗拒，这使其成为一种深受大家喜爱的经典小吃。柠檬酱汁不会太浓，能带出虾的鲜甜。

  • 1/10

    香脆虾春卷

    香脆虾春卷

    880日元(含税)

    酥脆的春卷里包裹着松软、味道温和的虾饺。本来就很美味，但加入土佐醋后味道更加清爽。

  • 1/10

    香脆薯条搭配三种蘸酱

    香脆薯条搭配三种蘸酱

    ¥680(含税)

    请从番茄酱、蜂蜜蛋黄酱、毛豆明太子酱三种蘸酱中选择一种搭配享用。

  • 1/10

    酥脆炸牛蒡配三种蘸酱

    酥脆炸牛蒡配三种蘸酱

    ¥780(含税)

    请从番茄酱、蜂蜜蛋黄酱、毛豆明太子酱三种蘸酱中选择一种搭配享用。

  • 1/10

    什锦蔬菜天妇罗

    什锦蔬菜天妇罗

    ¥1080(含税)

    这是一道简单而又深刻的菜肴，充满了甜味、香味和苦味，带出了食材的天然风味。

  • 1/10

    猕猴桃、火腿和奶油奶酪

    猕猴桃、火腿和奶油奶酪

    ¥770(含税)

    多汁的猕猴桃清爽的酸甜味道和意大利熏火腿的咸香口味创造出了一道精美的菜肴，令人惊讶地将这些对比味道融合在一起。

  • 1/10

    牛油果章鱼卡普雷塞

    牛油果章鱼卡普雷塞

    ¥770(含税)

    鳄梨的光滑质地与章鱼的耐嚼质地相得益彰。是日式料理与西式料理相结合的全新创意料理。

  • 1/10

    烤卡门贝奶酪配饼干和蜂蜜干果

    烤卡门贝奶酪配饼干和蜂蜜干果

    ¥980(含税)

    外皮酥脆，里面是浓郁融化的奶酪。蜂蜜的温和甜味和干果的微妙酸味带出了奶酪的咸味。

  • 1/10

    蓬松的鸡蛋卷配明太子奶油酱

    蓬松的鸡蛋卷配明太子奶油酱

    ¥780(含税)

    湿润的卷煎蛋与浓郁的奶油交织在一起，带来柔和的口感。这是一道用途广泛的菜肴，可与任何饮料搭配。

  • 1/10

    松软的煎蛋卷，上面铺满鲑鱼籽

    松软的煎蛋卷，上面铺满鲑鱼籽

    ¥1080(含税)

    光滑的鲑鱼子增添了海洋的气息，萝卜丝的清爽口感和紫苏叶的清香在这道日本菜中相得益彰。

  • 1/10

    烤菠菜奶酪米饭炸丸子

    烤菠菜奶酪米饭炸丸子

    ¥780(含税)

    外皮酥脆，里面的味道类似菠菜烩饭的柔和，奶酪的味道交织在一起。这是一道融合了日式和西式风格的趣味菜肴。

  • 1/10

    戈贡佐拉坚果奶油通心粉

    戈贡佐拉坚果奶油通心粉

    ¥1210(含税)

    戈贡佐拉奶酪浓郁的咸味和浓郁的口感让人上瘾。这款优雅的通心粉非常适合搭配葡萄酒。

  • 1/10

    肉质通心粉

    肉质通心粉

    ¥1210(含税)

    番茄的美味和甜味与丰富的肉质融合在一起的酱汁，与有嚼劲的通心粉混合在一起，是一顿奢华的菜肴，每一口都让人感到幸福。

  • 1/10

    日式泡菜拼盘

    日式泡菜拼盘

    550日元(含税)

    色泽鲜艳的山药、西葫芦和西红柿腌菜。它口感清脆爽口，有点让人上瘾。这是一道用途广泛的菜肴，可以用作开胃菜、清口菜或饮料佐料。

  • 1/10

    什锦的奶酪

    什锦的奶酪

    ¥980(含税)

    四种奶酪的组合：卡门贝奶酪、高达奶酪、戈贡佐拉奶酪和米莫莱特奶酪。

  • 1/10

    橄榄和干果拼盘

    橄榄和干果拼盘

    880日元(含税)

    让人想静静地享用一杯葡萄酒的成人菜肴。

  • 1/10

    美味！海胆奶油意面

    美味！海胆奶油意面

    2150日元(含税)

    海胆浸泡在金黄酱汁中，看上去就像是一件可食用的艺术品。浓郁的奶油酱汁将使您的嘴里充满美味和醇厚的口感。

  • 1/10

    马筋茄子肉酱意面

    马筋茄子肉酱意面

    1760日元(含税)

    这种意大利面味道浓郁，里面充满了入口即化的茄子和大块的马筋。

  • 1/10

    姜味三文鱼和三文鱼籽煲仔饭

    姜味三文鱼和三文鱼籽煲仔饭

    1980日元(含税)

    这是一场日式盛宴，鲑鱼的美味将浸润您的身心。您可以添加调味品来改变口味，或者将其浸入汤中，这样您就可以享受它直到最后。

  • 1/10

    用陶罐烹制的彩色蔬菜和樱桃虾

    用陶罐烹制的彩色蔬菜和樱桃虾

    1850日元(含税)

    这款砂锅饭带有淡淡的高汤香味和樱花虾的鲜香。您可以添加调味品来改变口味，或者将其浸入汤中，这样您就可以享受它直到最后。

  • 1/10

    玛格丽特佛卡夏

    玛格丽特佛卡夏

    ¥750(含税)

    新鲜出炉的面团的香气与番茄酱和奶酪混合在一起，罗勒的香气飘散开来。这是搭配面包享用的玛格丽特披萨。

  • 1/10

    面包和蔓越莓黄油

    面包和蔓越莓黄油

    580日元(含税)

    在新鲜出炉的法式长棍面包上涂抹蔓越莓黄油，享受甜、咸、酸三种口味的混合。这是一道可以作为餐后面包或餐前小吃享用的菜肴。

  • 1/10

    FOCACCIA

    FOCACCIA

    320日元(含税)

    建议搭配意大利面酱或者红酒炖菜酱一起吃。当然，这是一道美味的菜肴，即使直接吃也十分美味。

  • 1/10

    用两种爱心酱汁奖励法式吐司

    用两种爱心酱汁奖励法式吐司

    1280日元(含税)

    外脆内软的法式吐司淋上两种融化的酱汁（草莓和蜂蜜），享受甜蜜而略带忧伤的爱情体验。

  • 1/10

    香蕉核桃半酥饼

    香蕉核桃半酥饼

    ¥520(含税)

    这款清凉、入口即化的意大利甜点具有柔软、慕斯般的质地，完美融合了香蕉的甜味和烤核桃的香味。

  • 1/10

    草莓杏仁半脱脂牛奶

    草莓杏仁半脱脂牛奶

    550日元(含税)

    享用这款清爽的冷甜点，它由凉爽、酸甜的草莓、芳香的杏仁和浓郁的草莓酱制成。

  • 1/10

    用米粉和豆浆制成的巴斯克芝士蛋糕

    用米粉和豆浆制成的巴斯克芝士蛋糕

    480日元(含税)

    巴斯克芝士蛋糕采用无麸质米粉和健康豆浆制成。这是用健康原料制成的美味甜点。

  • 1/10

    冰淇淋（香草）

    冰淇淋（香草）

    380日元(含税)

    入口即化的香草冰淇淋，上面覆盖着一层香气扑鼻的无麸质米粉碎。请将其作为餐后甜点享用。

  • 1/10

    冰淇淋（巧克力）

    冰淇淋（巧克力）

    380日元(含税)

    这道菜的特色是浓郁、顺滑的巧克力冰淇淋，配以米粉碎的质感，创造出甜味和苦甜味的完美平衡。

  • 1/10

    冰淇淋（抹茶）

    冰淇淋（抹茶）

    380日元(含税)

    慢慢享受日式抹茶的细腻口感和米粉酥的柔和甜味。

  • 1/10

    冰淇淋（开心果）

    冰淇淋（开心果）

    380日元(含税)

    这款甜点的特色是开心果冰淇淋，其特点是香气浓郁、口感丰富，而米粉碎的轻盈质地则增添了令人愉悦的对比。

  • 1/10

    〈宽敞的桌席〉在日式风格时尚的空间里享受悠闲的时光。我们可提供可容纳 2 人、4 人、7 人等任意人数的餐桌。请享用采用时令蔬菜和精选肉类烹制的豪华菜肴以及精选酒精饮料。

  • 1/10

    <15位以上专用预约> 欢迎欢送会、联谊会等各种团体宴会均可接受。♪ 餐厅可容纳中到大量客人，如果您对预算或菜单有任何疑问，请随时与我们联系。♪ 24小时接受在线预约。

  • 1/10

    <有包间> 备有配备下沉式被炉桌的包间，最多可容纳8人。在私密的空间里享受宴会，无需担心他人的目光。我们提供厨师精选套餐，无限畅饮，适合公司宴会和同学聚会等任何场合。位于熊本市中心，交通十分便利！

  • 1/10

    宽敞的用餐空间，提供多种座位选择。

    宽敞的用餐空间，提供多种座位选择。

    我们的商店内部装饰温馨，营造出一种平静的氛围，帮助所有顾客放松身心。这家餐厅的魅力在于它可以用于各种场合，从小型晚宴到大型宴会。我们提供多种座位选择，因此我们可以顺利举办即兴的饮酒会和聚会。您可以在舒适的室内享受一段特别的时光。

  • 1/10

    请享用我们精心挑选的酒精饮料和创意菜肴。

    请享用我们精心挑选的酒精饮料和创意菜肴。

    本店备有精选熊本及其他地区的美味日本酒。使用时令蔬菜和优质肉类烹制的创意菜肴与酒类完美搭配。请在设计感与舒适度兼具的本店享受轻松的时光。

  • 1/10

    餐桌座位2位 × 3

      是情侣约会、用餐的理想空间。我们将在享用精心挑选的当地美食和饮品的同时，为你们两人创造一个美好的时刻。请享受一段特别的时光。

    • 1/10

      餐桌座位6位 × 2

        您可以在轻松的氛围中享用餐点。无论是下班后的聚餐、与朋友的休闲小酌，还是商务招待，您都可以在我们的餐厅度过一段舒适的时光。

      • 1/10

        掘坑式坐席包间8位 × 1

        • 吸烟、禁烟

          禁烟

        我们的餐厅设有一间私人房间，配有下沉式被炉桌，最多可容纳 8 人。包间是举办宴会、迎送会、商务招待、庆典等活动的理想场所，是您可以不受他人干扰、尽情享受美食的私密空间。

      • 1/10

        包租28位 × 1

        • 容纳人数

          全坐席式

        • 吸烟、禁烟

          禁烟

        我们接受15人或以上的预订。请在充满日式氛围的轻松空间中，尽情享用美味的食物和饮料。

      • 1/10

        这个外观是地标

      • 1/10

        汁水满溢的奢华黑毛和牛

        汁水满溢的奢华黑毛和牛

        Waou 的夏多布里昂牛排是一道腌制精美的美食，放入口中，肉的鲜美香味四溢。请津津乐道。

      • 1/10

        用特制饮料干杯

        用特制饮料干杯

        我们提供的饮品都是从各个地区精心挑选出来的。关于配对等事宜，请随时联系我们。

      • 1/10

        种类繁多的商品

        种类繁多的商品

        我们提供各种菜单供您搭配饮料享用。请尽情享受奢华时光。

      • 1/10

        选择我们的主厨精选套餐，享受美妙夜晚

        选择我们的主厨精选套餐，享受美妙夜晚

        根据价格范围提供厨师精选套餐！适合约会、纪念日、宴会、商务招待、欢迎和欢送会等。

      • 1/10

        在私人房间内放松并享受

        在私人房间内放松并享受

        本店还设有包间，您可以不用担心别人的目光，在轻松的氛围中用餐。

      • 1/10

        15 人或以上的团体可享受私人租赁服务。

        15 人或以上的团体可享受私人租赁服务。

        该店铺也可独家出租。可容纳 15 人或以上。餐厅氛围轻松，非常适合举办聚会和欢迎/欢送会。

      • 1/10

        即使是不喜欢酒精的客人也可以享受的鸡尾酒和无酒精饮料♪

        即使是不喜欢酒精的客人也可以享受的鸡尾酒和无酒精饮料♪

        我们提供各种易于饮用的酒精饮料和不含酒精的鸡尾酒，以便酒精爱好者和非酒精爱好者都能度过真正愉快的时光。当您预订我们的主厨精选计划时，我们还提供多种任饮任饮的选择。

      • 1/10

        请您品尝充满新鲜魅力的特别的“于参道2024山田锦二之丞”的口感和风味。

        请您品尝充满新鲜魅力的特别的“于参道2024山田锦二之丞”的口感和风味。

        一杯1280日元（含税）

        Sanso 2024山田锦二之奏采用菊池川流域和水地区产的山田锦大米。使用 kimoto 方法酿造的清酒以其清新、充满气泡的风味为特点。倒出的瞬间，令人联想到日本梨的清新香气弥漫开来，让人心旷神怡。柑橘的清香、白桃的甜味、淡淡的青竹的味道，让人忍不住想要尝试一番。

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        用“新生Viridian”的奢华杯子品尝秋田的高级酒米。这是一杯能让你充分感受到茶的浓郁香气的茶。

        用“新生Viridian”的奢华杯子品尝秋田的高级酒米。这是一杯能让你充分感受到茶的浓郁香气的茶。

        1个1980日元（含税）

        Aramasa Viridian 是秋田县秋田市新正酒造的杰作。使用秋田优质酒米“美里锦”并以协会6号酵母和木桶精心酿造。米被精炼至奢华的40%，打开后，浓郁的吟酿香气弥漫开来，放入口中，清爽的甜味、爽口的酸味和苦味达到完美平衡，与任何菜肴都相得益彰。

      • 1/10

        请尽情享受在女性中也颇受欢迎的花之花纯米大吟酿樱花的华丽的味道和香气。

        请尽情享受在女性中也颇受欢迎的花之花纯米大吟酿樱花的华丽的味道和香气。

        1杯990日元（含税）

        花之花纯米大吟酿樱香是一款将华丽的香气与大米的美味完美地结合在一起的日本清酒。浓郁的芳香、细腻而柔和的口感在您的口中蔓延，留下如樱花瓣般飘舞的愉悦余味。积极的苦味使整体口味更加浓郁，让您每一口都能享受到新的发现。尤其是有着与其名字相符的美丽，带有花香，给人一种女性化又迷人的印象。