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  • 1/10

    肉的美味和紅酒的搭配堪稱絕配！

    肉的美味和紅酒的搭配堪稱絕配！

    2310日元(含税)

    牛臉肉在紅酒中慢慢燉煮，濃縮了肉的味道，使其變得異常嫩滑，幾乎入口即化。紅酒的濃鬱味道與肉的美味完美融合，在口中創造出絕佳的和諧。搭配的新鮮蔬菜增添了色彩，使其看起來賞心悅目，並且肯定會給餐桌上的每個人帶來微笑。

  • 1/10

    完美烹調且美味的醬汁組合 [鮭魚半熟配白葡萄酒醬和菠菜醬]

    完美烹調且美味的醬汁組合 [鮭魚半熟配白葡萄酒醬和菠菜醬]

    1680日元(含税)

    鮭魚經過精心烹製，以保留其濕潤的質地和濃鬱的風味。以白酒為基底的醬汁果味濃鬱，酸度清爽，與鮭魚完美搭配。此外，加入風味濃鬱的菠菜醬，創造出濃鬱的口味和諧，不僅與葡萄酒，而且與日本酒和燒酒都完美搭配！

  • 1/10

    享受香氣撲鼻的米飯和隨季節變化的鮭魚和生薑的美味【薑香鮭魚和鮭魚子砂鍋飯】

    享受香氣撲鼻的米飯和隨季節變化的鮭魚和生薑的美味【薑香鮭魚和鮭魚子砂鍋飯】

    1980日元(含税)

    砂鍋飯帶有濃鬱的薑香味，吸收了鮭魚的鮮味，煮得軟嫩可口。鮭魚的清爽口感與鮭魚的醇香以及生薑的鮮味完美融合，形成了一種和諧的味道，在您的口中蔓延開來。還可以享受隨著季節變化而變化的鮭魚的脂肪質感，作為收尾菜或下酒菜都很美味。

  • 1/10

    以肉類、蔬菜為主，提供多種適合下酒的料理。

    以肉類、蔬菜為主，提供多種適合下酒的料理。

    在 Creative Dining Shin，您可以輕鬆享用採用時令食材和蔬菜烹調的創意美食。菜單上的菜餚種類繁多，全部都是精心烹調的。您可以特別感受到對食物和飲料細節的關注，這使其成為與朋友或家人一起用餐甚至約會的完美場所。我們希望大家在我們的餐廳度過一段溫馨的時光。

  • 1/10

    您可以品嚐使用時令食材烹調的絕妙原創菜餚。

    您可以品嚐使用時令食材烹調的絕妙原創菜餚。

    我們的特色是使用當季最美味的食材製作原創菜餚。主要的肉類菜餚都很美味，每塊肉都有不同的口感和風味。色彩絢麗的菜餚非常適合招待親朋好友。如果您對菜單有任何疑問，請隨時詢問我們的工作人員。

  • 1/10

    本月的 5 道開胃菜

    本月的 5 道開胃菜

    1200日元(含税)

    品嚐我們推薦的一些精選菜餚和熱門菜餚。◆本月菜單◆ ・油封雞翅 ・烤酪梨和奶油乳酪配鮭魚子 ・炸蝦配檸檬蛋黃醬 ・馬鈴薯沙拉配明太子和毛豆蛋黃醬 ・日本泡菜

  • 1/10

    馬肉刺身3種

    馬肉刺身3種

    2980日元(含税)

    熊本特產馬肉刺身（裡肌肉、瘦腿肉、雙蛋）三件式拼盤，與九州獨有的甜醬油完美搭配。

  • 1/10

    紅酒慢燉牛臉肉

    紅酒慢燉牛臉肉

    2310日元(含税)

    牛臉肉經過慢火燉煮，味道濃鬱，入口即化，口感絕佳。與紅酒完美搭配！

  • 1/10

    熊本高級黑毛和牛 Wao Chateaubriand

    熊本高級黑毛和牛 Wao Chateaubriand

    9800日元(含税)

    夏多布里昂牛排是牛裡肌中最稀有的部位。這種肉只能從一頭牛身上少量取得，堪稱真正的肉中珍品。這是一道奢華的菜餚，口感柔軟，濃鬱的味道在口中蔓延。

  • 1/10

    採用國產牛肉製成的嫩牛裡肌牛排

    採用國產牛肉製成的嫩牛裡肌牛排

    3800日元(含税)

    魚柳肉的清淡味道與烤肉的香味相結合，帶來濃鬱的鮮味。它與搭配的蔬菜搭配得非常均衡，所以您直到最後一口都不會感到厭倦。

  • 1/10

    鮭魚半熟配白酒和菠菜醬

    鮭魚半熟配白酒和菠菜醬

    1680日元(含税)

    鮮嫩的鮭魚味道濃鬱，搭配果味濃鬱、酸爽的白葡萄酒醬和風味濃鬱的菠菜醬，美味無比。它不僅與葡萄酒搭配極佳，而且與日本清酒和燒酒也十分搭配！

  • 1/10

    香草雞翅油封

    香草雞翅油封

    ¥780(含税)

    油封肉是透過長時間燉煮製成的，這樣可以使濃鬱的味道以多汁的方式擴散到整個肉中。切成易於食用的形狀，非常適合作為零食。濃鬱的風味和辛辣的口感絕對讓人欲罷不能。

  • 1/10

    國產香草雞肉凍佐番茄醬

    國產香草雞肉凍佐番茄醬

    1100日元(含税)

    鮮嫩多汁的捲雞裡塞滿了色彩鮮豔的蔬菜，讓這道菜看起來賞心悅目。

  • 1/10

    柚子胡椒口味日式燉馬筋

    柚子胡椒口味日式燉馬筋

    880日元(含税)

    鮮嫩的馬筋，加上味噌的甜香，讓人欲罷不能！越嚼越香，馬肉獨特的鮮味和醇厚感越濃鬱。它並不浮華，但卻是觸動靈魂的味道。

  • 1/10

    馬鈴薯沙拉非常適合起司愛好者

    馬鈴薯沙拉非常適合起司愛好者

    ¥1050(含税)

    一道奢華的菜餚，由馬鈴薯、煮蛋和羅馬羊奶酪片組成，令人回味無窮。

  • 1/10

    凱薩水煮蛋沙拉佐脆皮配料

    凱薩水煮蛋沙拉佐脆皮配料

    ¥980(含税)

    高品質凱撒沙拉，融化的蛋黃和酥脆的土豆

  • 1/10

    五彩蒸蔬菜

    五彩蒸蔬菜

    880日元(含税)

    岩鹽、抹茶鹽、土佐醋、鳀魚醬等，讓您享受色彩繽紛的食材的傑作。

  • 1/10

    自製腰肉火腿沙拉佐酸橘醬

    自製腰肉火腿沙拉佐酸橘醬

    ¥980(含税)

    融合了自製烤火腿的細膩風味和酸橘果凍的清爽香氣的沙拉。

  • 1/10

    鹹魷魚馬鈴薯沙拉佐蒜味蛋黃醬

    鹹魷魚馬鈴薯沙拉佐蒜味蛋黃醬

    850日元(含税)

    濃鬱的蒜味蛋黃醬與鹹魚的搭配，與馬鈴薯的溫和口感形成了絕妙的和諧。享用一些美味的日本清酒。

  • 1/10

    馬鈴薯沙拉（不加起司）

    馬鈴薯沙拉（不加起司）

    ¥780(含税)

    馬鈴薯沙拉，口感順滑，蛋黃和蜂蜜蛋黃醬襯托出食材的優雅。

  • 1/10

    薄切豬裡肌肉裹上馬蘇里拉起司和香草

    薄切豬裡肌肉裹上馬蘇里拉起司和香草

    ¥1080(含税)

    肉中的脂肪被清爽的香草包裹，使其口感更加緊實，味道更加精緻。這是一道令人無法抗拒的美味佳餚，馬蘇里拉起司從中心融化而來。可供 2-4 人食用。

  • 1/10

    馬肉和戈貢佐拉起司串

    馬肉和戈貢佐拉起司串

    ¥980(含税)

    馬肉的健康美味被戈貢佐拉起司的醇香和鹹味包裹著，讓人一口一個上癮。旁邊加一點煉乳蛋黃醬，味道會稍微溫和一些。

  • 1/10

    肥美炸蝦佐檸檬蛋黃醬

    肥美炸蝦佐檸檬蛋黃醬

    ¥1080(含税)

    彈性十足的蝦子讓人無法抗拒，這使其成為一種深受大家喜愛的經典小吃。檸檬醬汁不會太濃，能帶出蝦子的鮮甜。

  • 1/10

    酥脆蝦春捲

    酥脆蝦春捲

    880日元(含税)

    酥脆的春捲包裹著鬆軟、味道溫和的蝦餃。本來就很美味，但加入土佐醋後味道更清爽。

  • 1/10

    香脆薯條搭配三種沾醬

    香脆薯條搭配三種沾醬

    ¥680(含税)

    請從番茄醬、蜂蜜蛋黃醬、毛豆明太子醬三種沾醬中選擇一種搭配享用。

  • 1/10

    酥脆炸牛蒡配三種沾醬

    酥脆炸牛蒡配三種沾醬

    ¥780(含税)

    請從番茄醬、蜂蜜蛋黃醬、毛豆明太子醬三種沾醬中選擇一種搭配享用。

  • 1/10

    什錦蔬菜天婦羅

    什錦蔬菜天婦羅

    ¥1080(含税)

    這是一道簡單而深刻的菜餚，充滿了甜味、香味和苦味，帶出了食材的天然風味。

  • 1/10

    獼猴桃、火腿和奶油乳酪

    獼猴桃、火腿和奶油乳酪

    ¥770(含税)

    多汁的獼猴桃清爽的酸甜味道和意大利熏火腿的鹹香口味創造出了一道精美的菜餚，令人驚訝地將這些對比味道融合在一起。

  • 1/10

    酪梨章魚卡普雷塞

    酪梨章魚卡普雷塞

    ¥770(含税)

    酪梨的光滑質地與章魚的耐嚼質地相得益彰。是日式料理與西式料理結合的全新創意料理。

  • 1/10

    烤卡門貝起司配餅乾和蜂蜜乾果

    烤卡門貝起司配餅乾和蜂蜜乾果

    ¥980(含税)

    外皮酥脆，裡面是濃鬱融化的起司。蜂蜜的溫和甜味和乾果的微妙酸味帶出了起司的鹹味。

  • 1/10

    蓬鬆的蛋捲配明太子奶油醬

    蓬鬆的蛋捲配明太子奶油醬

    ¥780(含税)

    濕潤的捲蛋蛋與濃鬱的奶油交織在一起，帶來柔和的口感。這是一道用途廣泛的菜餚，可與任何飲料搭配。

  • 1/10

    鬆軟的蛋捲，上面鋪滿鮭魚籽

    鬆軟的蛋捲，上面鋪滿鮭魚籽

    ¥1080(含税)

    光滑的鮭魚子增添了海洋的氣息，蘿蔔絲的清爽口感和紫蘇葉的清香在這道日本菜中相得益彰。

  • 1/10

    烤菠菜起司米飯炸丸子

    烤菠菜起司米飯炸丸子

    ¥780(含税)

    外皮酥脆，裡面有類似菠菜燴飯的柔和味道，起司交織在一起。這是一道融合了日式和西式風格的趣味菜餚。

  • 1/10

    戈貢佐拉堅果奶油通心粉

    戈貢佐拉堅果奶油通心粉

    ¥1210(含税)

    戈貢佐拉起司濃鬱的鹹味和濃鬱的口感讓人上癮。這款優雅的通心粉非常適合搭配葡萄酒。

  • 1/10

    肉質通心粉

    肉質通心粉

    ¥1210(含税)

    番茄的美味和甜味與豐富的肉質融合在一起的醬汁，與有嚼勁的通心粉混合在一起，是一頓奢華的菜餚，每一口都讓人感到幸福。

  • 1/10

    日式泡菜拼盤

    日式泡菜拼盤

    550日元(含税)

    色澤鮮豔的山藥、櫛瓜和番茄醃菜。它口感清脆、爽口，有點讓人上癮。這是一道用途廣泛的菜餚，可用作開胃菜、清口菜或飲料佐料。

  • 1/10

    什錦的奶酪

    什錦的奶酪

    ¥980(含税)

    四種起司的組合：卡門貝起司、高達起司、戈貢佐拉起司和米莫萊特起司。

  • 1/10

    橄欖和乾果拼盤

    橄欖和乾果拼盤

    880日元(含税)

    讓人想靜靜地享用一杯葡萄酒的成人菜餚。

  • 1/10

    美味！海膽奶油意麵

    美味！海膽奶油意麵

    2150日元(含税)

    海膽浸泡在金黃醬汁中，看起來就像是一件可食用的藝術品。濃鬱的奶油醬汁風味和醇厚的口感將充滿您的口腔。

  • 1/10

    馬筋茄子肉醬義大利麵

    馬筋茄子肉醬義大利麵

    1760日元(含税)

    這種義大利麵味道濃鬱，裡面充滿了入口即化的茄子和大塊的馬筋。

  • 1/10

    薑味鮭魚和鮭魚籽煲仔飯

    薑味鮭魚和鮭魚籽煲仔飯

    1980日元(含税)

    這是一場日式盛宴，鮭魚的美味將浸潤您的身心。您可以添加調味品來改變口味，或者將其浸入湯中，這樣您就可以享受它直到最後。

  • 1/10

    用陶鍋烹調的彩色蔬菜和櫻桃蝦

    用陶鍋烹調的彩色蔬菜和櫻桃蝦

    1850日元(含税)

    這道砂鍋飯帶有淡淡的高湯香味和櫻花蝦的鮮香。您可以添加調味品來改變口味，或者將其浸入湯中，這樣您就可以享受它直到最後。

  • 1/10

    瑪格麗特佛卡夏

    瑪格麗特佛卡夏

    ¥750(含税)

    剛烤好的麵團的香氣與番茄醬和起司混合在一起，羅勒的香氣飄散開來。這是搭配麵包享用的瑪格麗特披薩。

  • 1/10

    麵包和蔓越莓黃油

    麵包和蔓越莓黃油

    580日元(含税)

    在新鮮出爐的法國長棍麵包上塗抹蔓越莓奶油，享受甜、鹹、酸三種口味的混合。這是一道可以作為餐後麵包或餐前小吃享用的菜餚。

  • 1/10

    FOCACCIA

    FOCACCIA

    320日元(含税)

    建議搭配義大利麵醬或紅酒燉菜醬一起吃。當然，這是一道美味的菜餚，即使直接吃也十分美味。

  • 1/10

    用兩種愛心醬汁獎勵法式吐司

    用兩種愛心醬汁獎勵法式吐司

    1280日元(含税)

    外脆內軟的法式吐司淋上兩種融化的醬汁（草莓和蜂蜜），享受甜美而略帶憂傷的愛情體驗。

  • 1/10

    香蕉核桃半酥餅

    香蕉核桃半酥餅

    ¥520(含税)

    這款清涼、入口即化的意大利甜點具有柔軟、慕斯般的質地，完美融合了香蕉的甜味和烤核桃的香味。

  • 1/10

    草莓杏仁半脫脂牛奶

    草莓杏仁半脫脂牛奶

    550日元(含税)

    享用這款清爽的冷甜點，它由涼爽、酸甜的草莓、芳香的杏仁和濃鬱的草莓醬製成。

  • 1/10

    用米粉和豆漿製成的巴斯克起司蛋糕

    用米粉和豆漿製成的巴斯克起司蛋糕

    480日元(含税)

    巴斯克起司蛋糕採用無麩質米粉和健康豆漿製成。這是用健康原料製成的美味甜點。

  • 1/10

    冰淇淋（香草）

    冰淇淋（香草）

    380日元(含税)

    入口即化的香草冰淇淋，上面覆蓋著一層香氣撲鼻的無麩質米粉碎。請將其作為餐後甜點享用。

  • 1/10

    冰淇淋（巧克力）

    冰淇淋（巧克力）

    380日元(含税)

    這道菜的特色是濃鬱、順滑的巧克力冰淇淋，配上米粉碎的質感，創造出甜味和苦甜味的完美平衡。

  • 1/10

    冰淇淋（抹茶）

    冰淇淋（抹茶）

    380日元(含税)

    慢慢享受日式抹茶的細膩口感和米粉酥的柔和甜味。

  • 1/10

    冰淇淋（開心果）

    冰淇淋（開心果）

    380日元(含税)

    這款甜點的特色是香氣濃鬱、口感醇厚的開心果冰淇淋，而米粉碎的輕盈質地則增添了令人愉悅的對比。

  • 1/10

    〈寬敞的桌席〉在日式風格時尚的空間裡享受悠閒的時光。我們可提供可容納 2 人、4 人、7 人等任意人數的餐桌。請享用以時令蔬菜和精選肉類烹調的豪華菜餚以及精選酒精飲料。

  • 1/10

    <15位以上專用預約> 歡迎歡送會、聯誼會等各種團體宴會均可接受。 ♪ 餐廳可容納中到大量客人，如果您對預算或菜單有任何疑問，請隨時與我們聯繫。 ♪ 24小時接受線上預約。

  • 1/10

    <有包廂> 備有配備下沉式被爐桌的包廂，最多可容納8人。在私密的空間享受宴會，無需擔心他人的目光。我們提供主廚精選套餐，無限暢飲，適合公司宴會和同學聚會等任何場合。位於熊本市中心，交通十分便利！

  • 1/10

    寬敞的用餐空間，提供多種座位選擇。

    寬敞的用餐空間，提供多種座位選擇。

    我們的商店內部裝潢溫馨，營造出一種平靜的氛圍，幫助所有顧客放鬆身心。這家餐廳的吸引力在於它可以用於各種場合，從小型晚宴到大型宴會。我們提供多種座位選擇，因此我們可以順利舉辦即興的飲酒會和派對。您可以在舒適的室內享受一段特別的時光。

  • 1/10

    請享用我們精心挑選的酒精飲料和創意菜餚。

    請享用我們精心挑選的酒精飲料和創意菜餚。

    本店備有精選熊本及其他地區的美味日本酒。使用時令蔬菜和優質肉類烹調的創意菜餚與酒類完美搭配。請在設計感與舒適度兼具的本店享受輕鬆的時光。

  • 1/10

    餐桌座位2位 × 3

      是情侶約會、用餐的理想空間。我們將在享用精心挑選的當地美食和飲品的同時，為你們兩人創造一個美好的時刻。請享受一段特別的時光。

    • 1/10

      餐桌座位6位 × 2

        您可以在輕鬆的氛圍中享用餐點。無論是下班後的聚餐、與朋友的休閒小酌，還是商務招待，您都可以在我們的餐廳度過一段舒適的時光。

      • 1/10

        掘坑式座席包廂8位 × 1

        • 吸煙、禁煙

          禁煙

        我們的餐廳設有一間私人房間，配有下沉式被爐桌，最多可容納 8 人。包廂是舉辦宴會、迎送會、商務招待、慶典等活動的理想場所，是您可以不受他人幹擾、盡情享受美食的私密空間。

      • 1/10

        包箱28位 × 1

        • 容納人數

          全座位式

        • 吸煙、禁煙

          禁煙

        我們接受15人或以上的預訂。請在充滿日式氛圍的輕鬆空間中，盡情享用美味的食物和飲料。

      • 1/10

        這個外觀是地標

      • 1/10

        汁水滿溢的奢華黑毛與牛

        汁水滿溢的奢華黑毛與牛

        Waou 的夏多布里昂牛排是一道醃製精美的美食，放入口中，肉的鮮美香味四溢。請津津樂道。

      • 1/10

        用特製飲料乾杯

        用特製飲料乾杯

        我們提供的飲品都是從各地區精心挑選出來的。關於配對等事宜，請隨時與我們聯絡。

      • 1/10

        種類繁多的商品

        種類繁多的商品

        我們提供各種菜單供您搭配飲料享用。請盡情享受奢華時光。

      • 1/10

        選擇我們的主廚精選套餐，享受美妙夜晚

        選擇我們的主廚精選套餐，享受美妙夜晚

        根據價格範圍提供廚師精選套餐！ 適合約會、紀念日、宴會、商務招待、歡迎和歡送會等。

      • 1/10

        在私人房間內放鬆並享受

        在私人房間內放鬆並享受

        本店還設有私人房間，您可以不用擔心別人的目光，在輕鬆的氛圍中用餐。

      • 1/10

        15 人或以上的團體可享有私人租賃服務。

        15 人或以上的團體可享有私人租賃服務。

        該店也可獨家出租。可容納 15 人或以上。餐廳氣氛輕鬆，非常適合舉辦聚會和歡迎/歡送會。

      • 1/10

        即使是不喜歡酒精的客人也可以享受的雞尾酒和無酒精飲料♪

        即使是不喜歡酒精的客人也可以享受的雞尾酒和無酒精飲料♪

        我們提供各種易於飲用的酒精飲料和不含酒精的雞尾酒，以便酒精愛好者和非酒精愛好者都可以度過真正愉快的時光。當您預訂我們的主廚精選方案時，我們也提供多種任飲任飲的選擇。

      • 1/10

        請品嚐充滿新鮮魅力的特別的「於參道2024山田錦二之丞」的口感和風味。

        請品嚐充滿新鮮魅力的特別的「於參道2024山田錦二之丞」的口感和風味。

        一杯1280日圓（含稅）

        Sanso 2024山田錦二之奏採用菊池川流域和水地區產的山田錦米。使用 kimoto 方法釀造的清酒以其清新、充滿氣泡的風味為特色。倒出的瞬間，令人聯想到日本梨的清新香氣瀰漫開來，讓人心曠神怡。

      • 1/10

        用「新生Viridian」的奢華杯品嚐秋田的高級酒米。這是一杯能讓你充分感受到茶的濃郁香氣的茶。

        用「新生Viridian」的奢華杯品嚐秋田的高級酒米。這是一杯能讓你充分感受到茶的濃郁香氣的茶。

        1個1980日圓（含稅）

        Aramasa Viridian 是秋田縣秋田市新正酒造的傑作。使用秋田優質酒米「美里錦」並以協會6號酵母和木桶精心釀造。米精煉至奢華的40%，打開後，濃鬱的吟釀香氣瀰漫開來，放入口中，清爽的甜味、爽口的酸味和苦味達到完美平衡，與任何菜餚都相得益彰。

      • 1/10

        請盡情享受在女性中也頗受歡迎的花之花純米大吟釀櫻花的華麗的味道和香氣。

        請盡情享受在女性中也頗受歡迎的花之花純米大吟釀櫻花的華麗的味道和香氣。

        1杯990日圓（含稅）

        花之花純米大吟釀櫻香是一款將華麗的香氣與米的美味完美結合在一起的日本清酒。濃鬱的芳香、細膩而柔和的口感在您的口中蔓延，留下如櫻花瓣般飄舞的愉悅餘味。積極的苦味使整體口味更加濃鬱，讓您每一口都能享受到新的發現。尤其是有著與其名字相符的美麗，帶有花香，給人一種女性化又迷人的印象。