創作ダイニング　真

品嚐我們推薦的一些精選菜餚和熱門菜餚。◆本月菜單◆ ・油封雞翅 ・烤酪梨和奶油乳酪配鮭魚子 ・炸蝦配檸檬蛋黃醬 ・馬鈴薯沙拉配明太子和毛豆蛋黃醬 ・日本泡菜

熊本特產馬肉刺身（裡肌肉、瘦腿肉、雙蛋）三件式拼盤，與九州獨有的甜醬油完美搭配。

牛臉肉經過慢火燉煮，味道濃鬱，入口即化，口感絕佳。與紅酒完美搭配！

夏多布里昂牛排是牛裡肌中最稀有的部位。這種肉只能從一頭牛身上少量取得，堪稱真正的肉中珍品。這是一道奢華的菜餚，口感柔軟，濃鬱的味道在口中蔓延。

魚柳肉的清淡味道與烤肉的香味相結合，帶來濃鬱的鮮味。它與搭配的蔬菜搭配得非常均衡，所以您直到最後一口都不會感到厭倦。

鮮嫩的鮭魚味道濃鬱，搭配果味濃鬱、酸爽的白葡萄酒醬和風味濃鬱的菠菜醬，美味無比。它不僅與葡萄酒搭配極佳，而且與日本清酒和燒酒也十分搭配！

油封肉是透過長時間燉煮製成的，這樣可以使濃鬱的味道以多汁的方式擴散到整個肉中。切成易於食用的形狀，非常適合作為零食。濃鬱的風味和辛辣的口感絕對讓人欲罷不能。

鮮嫩多汁的捲雞裡塞滿了色彩鮮豔的蔬菜，讓這道菜看起來賞心悅目。

鮮嫩的馬筋，加上味噌的甜香，讓人欲罷不能！越嚼越香，馬肉獨特的鮮味和醇厚感越濃鬱。它並不浮華，但卻是觸動靈魂的味道。

一道奢華的菜餚，由馬鈴薯、煮蛋和羅馬羊奶酪片組成，令人回味無窮。

高品質凱撒沙拉，融化的蛋黃和酥脆的土豆

岩鹽、抹茶鹽、土佐醋、鳀魚醬等，讓您享受色彩繽紛的食材的傑作。

融合了自製烤火腿的細膩風味和酸橘果凍的清爽香氣的沙拉。

濃鬱的蒜味蛋黃醬與鹹魚的搭配，與馬鈴薯的溫和口感形成了絕妙的和諧。享用一些美味的日本清酒。

馬鈴薯沙拉，口感順滑，蛋黃和蜂蜜蛋黃醬襯托出食材的優雅。

肉中的脂肪被清爽的香草包裹，使其口感更加緊實，味道更加精緻。這是一道令人無法抗拒的美味佳餚，馬蘇里拉起司從中心融化而來。可供 2-4 人食用。

馬肉的健康美味被戈貢佐拉起司的醇香和鹹味包裹著，讓人一口一個上癮。旁邊加一點煉乳蛋黃醬，味道會稍微溫和一些。

彈性十足的蝦子讓人無法抗拒，這使其成為一種深受大家喜愛的經典小吃。檸檬醬汁不會太濃，能帶出蝦子的鮮甜。

酥脆的春捲包裹著鬆軟、味道溫和的蝦餃。本來就很美味，但加入土佐醋後味道更清爽。

請從番茄醬、蜂蜜蛋黃醬、毛豆明太子醬三種沾醬中選擇一種搭配享用。

請從番茄醬、蜂蜜蛋黃醬、毛豆明太子醬三種沾醬中選擇一種搭配享用。

這是一道簡單而深刻的菜餚，充滿了甜味、香味和苦味，帶出了食材的天然風味。

多汁的獼猴桃清爽的酸甜味道和意大利熏火腿的鹹香口味創造出了一道精美的菜餚，令人驚訝地將這些對比味道融合在一起。

酪梨的光滑質地與章魚的耐嚼質地相得益彰。是日式料理與西式料理結合的全新創意料理。

外皮酥脆，裡面是濃鬱融化的起司。蜂蜜的溫和甜味和乾果的微妙酸味帶出了起司的鹹味。

濕潤的捲蛋蛋與濃鬱的奶油交織在一起，帶來柔和的口感。這是一道用途廣泛的菜餚，可與任何飲料搭配。

光滑的鮭魚子增添了海洋的氣息，蘿蔔絲的清爽口感和紫蘇葉的清香在這道日本菜中相得益彰。

外皮酥脆，裡面有類似菠菜燴飯的柔和味道，起司交織在一起。這是一道融合了日式和西式風格的趣味菜餚。

戈貢佐拉起司濃鬱的鹹味和濃鬱的口感讓人上癮。這款優雅的通心粉非常適合搭配葡萄酒。

番茄的美味和甜味與豐富的肉質融合在一起的醬汁，與有嚼勁的通心粉混合在一起，是一頓奢華的菜餚，每一口都讓人感到幸福。

色澤鮮豔的山藥、櫛瓜和番茄醃菜。它口感清脆、爽口，有點讓人上癮。這是一道用途廣泛的菜餚，可用作開胃菜、清口菜或飲料佐料。

四種起司的組合：卡門貝起司、高達起司、戈貢佐拉起司和米莫萊特起司。

讓人想靜靜地享用一杯葡萄酒的成人菜餚。

海膽浸泡在金黃醬汁中，看起來就像是一件可食用的藝術品。濃鬱的奶油醬汁風味和醇厚的口感將充滿您的口腔。

這種義大利麵味道濃鬱，裡面充滿了入口即化的茄子和大塊的馬筋。

這是一場日式盛宴，鮭魚的美味將浸潤您的身心。您可以添加調味品來改變口味，或者將其浸入湯中，這樣您就可以享受它直到最後。

這道砂鍋飯帶有淡淡的高湯香味和櫻花蝦的鮮香。您可以添加調味品來改變口味，或者將其浸入湯中，這樣您就可以享受它直到最後。

剛烤好的麵團的香氣與番茄醬和起司混合在一起，羅勒的香氣飄散開來。這是搭配麵包享用的瑪格麗特披薩。

在新鮮出爐的法國長棍麵包上塗抹蔓越莓奶油，享受甜、鹹、酸三種口味的混合。這是一道可以作為餐後麵包或餐前小吃享用的菜餚。

建議搭配義大利麵醬或紅酒燉菜醬一起吃。當然，這是一道美味的菜餚，即使直接吃也十分美味。

外脆內軟的法式吐司淋上兩種融化的醬汁（草莓和蜂蜜），享受甜美而略帶憂傷的愛情體驗。

這款清涼、入口即化的意大利甜點具有柔軟、慕斯般的質地，完美融合了香蕉的甜味和烤核桃的香味。

享用這款清爽的冷甜點，它由涼爽、酸甜的草莓、芳香的杏仁和濃鬱的草莓醬製成。

巴斯克起司蛋糕採用無麩質米粉和健康豆漿製成。這是用健康原料製成的美味甜點。

入口即化的香草冰淇淋，上面覆蓋著一層香氣撲鼻的無麩質米粉碎。請將其作為餐後甜點享用。

這道菜的特色是濃鬱、順滑的巧克力冰淇淋，配上米粉碎的質感，創造出甜味和苦甜味的完美平衡。

慢慢享受日式抹茶的細膩口感和米粉酥的柔和甜味。

這款甜點的特色是香氣濃鬱、口感醇厚的開心果冰淇淋，而米粉碎的輕盈質地則增添了令人愉悅的對比。